Gebze Kırım Türkleri’nden Çibörek Günü: Gelenek ve Dayanışma Bir Arada

Gebze Kırım Türkleri Kültür ve Yardımlaşma Derneği, Osman Yılmaz Mahallesi’ndeki dernek evinde “Çibörek Günü” etkinliği düzenledi. Gebze Kaymakamı, Belediye Başkanı ve ilçe protokolünün de katıldığı programda çibörek ikramı yapıldı.

Gebze Kırım Türkleri Kültür ve Yardımlaşma Derneği, 28 Eylül 2025 Pazar günü saat 13.00’te Osman Yılmaz Mahallesi’ndeki dernek evinde geleneksel “Çibörek Günü” düzenledi. Etkinlik, hem Gebze halkı hem de dernek üyelerinin yoğun ilgisiyle gerçekleşti. Kırım Türkleri’nin mutfak kültürünün en bilinen lezzetlerinden biri olan çibörek, gün boyunca misafirlere ikram edildi. Dernek Başkanı Nermin Ekim, “Çibörek Günü sadece geleneksel yemekleri yaşatmakla kalmıyor, aynı zamanda üyeler arasındaki dayanışmayı da güçlendiriyor.” dedi. 1994 yılından bu yana Gebze’de faaliyet gösteren Kırım Türkleri Kültür ve Yardımlaşma Derneği, kültür günleri, sohbet toplantıları ve yardımlaşma faaliyetleriyle biliniyor. Özellikle çibörek günleri, genç kuşakların kültürel değerleri tanımasına ve Gebze’deki Kırım Türkleri’nin bir araya gelmesine vesile oluyor. Etkinliğe Gebze Kaymakamı Mehmet Ali Özyiğit, Gebze Belediye Başkanı Zinnur Büyükgöz, AK Parti İlçe Başkanı Recep Kaya, Gebze Ticaret Odası Başkanı Abdurrahman Aslantaş, Amatör Kulüpler Federasyonu Başkanı Murat Aydın ve SLY Yapı Şirketler Grubu Başkanı Süleyman Çağıl da katıldı. Dernek yönetimi, katılımlarıyla etkinliği onurlandıran davetlilere teşekkür etti.